(优秀)咖啡策划
咖啡策划 篇1
一、 缘起:
【两岸咖啡】石家庄店于xx年10月成立,作为全国闻名品牌连锁经营店,【两岸咖啡】融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。
根据目前现状,【两岸咖啡】石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,【两岸咖啡】应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店成功操作的经验,在临近圣诞节之际,为【两岸咖啡】策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大【两岸咖啡】石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。
二、 活动时间: xx年12月10日——xx年12月25日
三、 活动主题: 成功沟通 始于两岸
四、组织形式:
主办单位:【两岸咖啡】石家庄店
承办单位:金喜文化传播有限公司
五、 活动可操作性分析:
地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,【两岸咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模
、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,【两岸咖啡】圣诞节活动的实施,具有一定的`可操作性、可执行性。能够促进【两岸咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!
六、 活动内容:
(一)
真情【两岸】——免费品尝咖啡活动方案
时间:xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)
地点:【两岸咖啡】门前广场
内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于【两岸咖啡】企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述【两岸咖啡】的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,【两岸咖啡】菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。
活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现【两岸咖啡】近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入【两岸咖啡】深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
建 议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)
咖啡策划 篇2
活动背景:浪漫的春天走进了我们的生活,草长莺飞,万物复苏。校园的文化生活已然步入了正常轨道,为了充分活跃校园气氛,丰富广大同学的课余生活,polestar音乐社响应广大同学的号召,精心策划了这一场精彩纷呈,别致新颖的晚会。
策划主办单位:polestar音乐社
赞助单位:
活动名称:“咖啡邂逅奶茶”假面主题晚会
活动主题:咖啡邂逅奶茶
活动时间:xx年4月23日
活动地点:大伙舞厅
活动目的及意义:丰富校园文化生活,展现大学生风采,提高社团影响力
活动内容:
第一部分(约1小时)
1. 主持人简短致辞,舞会正式开始;
2. 音协群体表演开场,营造交谊舞气氛;
3. 由音协成员邀请带动其他人进入舞池,大家自由跳华尔兹、恰恰等(5~6段舞曲);
4. 街舞表演,营造迪斯科气氛;
5. 由表演者带动其他人进入舞池,大家自由舞动(3~4段舞曲)。
第二部分(约1小时)
交谊舞与迪斯科舞曲轮换播放(各间隔1~2段舞曲),经典节目表演穿插其中。
第三部分(约1小时)
1. 用抽签(号码)的方式选同学做游戏(可自愿)。游戏内容包括现场学跳舞步、配错位音乐跳舞等;
2. 公众评选最佳舞者,最in装扮,最具活力等奖项,颁奖;
3. 男、女生按相同号码互送小礼物;
4. 可摘下假面,继续狂欢,大家一起跳兔子舞。
活动要求
1. 服装:建议装扮得独特个性,以赢得舞会最后的`评奖项目,可带衣物至现场更换。到场者可免费获得面具或其他装饰,并配带号码。
2. 礼物:建议自备新年小礼品(非必须),如贺卡、书签等。在舞会最后环节中送给老朋友或新朋友。在舞会宣传处及入场处设置小礼品销售(可找赞助单位提供)。
3. 食品:到场的男生可免费获得一杯咖啡,女生可免费获得一杯奶茶,如另需饮料需向服务人员购买。点心、水果限量供应。
前期准备:
1.赞助事项
2.宣传横幅、宣传单、海报的制作和张贴
3.活动节目、游戏的准备
活动进行:1.乐队或者舞蹈开场
2.观众点歌环节
3.游戏:观众与社员组团pk
4.舞会环节
后期工作:
1.活动照片、总结的整理
2.宣传稿的撰写
3.反馈观众意见
活动预算:宣传横幅、宣传单、海报等:300元
舞台布置:150元
假面、气氛用品:200元
奖品:50元
食品、水等:200元
其他不可预知费用:100元
总计:1000元
polestar音乐社策划组
xx.4.14
咖啡策划 篇3
一、宣传目的
(一)扩大中博会知名度,树立品牌效应
(二)促进中博会招展工作的顺利进行
(三)促进中博会各项活动招商工作的顺利进行
二、宣传受众
(一)国际咖啡、酒吧企业及社会团体
(二)国内咖啡、酒吧企业及社会团体
(三)国内外各大型企业
(四)国内外时尚消费人群
三、宣传媒介
(一)电视:中央台、地方卫视台等全国性的电视媒体
(二)报纸:商务、专业、时尚、覆盖面广的全国性报纸
(三)杂志:商务、专业、时尚、覆盖面广的全国性杂志
(四)广播:全国性电台
(五)网络:各大网站
(六)户外:灯箱、道旗、广告牌等
(七)其他:公交、楼宇、手机等
四、宣传周期
(一)活动启动期:20xx年7月-20xx年9月
1.集中宣传:20xx年7月26日-8月1日。第一次新闻发布会期间各大媒体集中宣传,扩大知名度。
2.周期宣传:每周更新。主要通过媒体支持单位和网络渠道,确保每周都有新的宣传稿件发布。
(二)招商招展期:20xx年10月-20xx年5月
1.集中宣传:20xx年12月。第二次新闻发布会期间各支持媒体集中宣传,在活动中期再推起一个高潮,促进招商、招展工作的进行。
2.周期宣传:每月更新。主要通过全国性的电视、报纸、杂志、广播、网络媒体,确保每月都有新的宣传内容发布,保证宣传活动的持续性。
(三)会展执行期:20xx年6月
1.集中宣传:20xx年6月。第三次新闻发布会和活动举办期间,各大媒体集中宣传,力争将中博会活动炒热,促进中博会及相关活动的门票、书籍销售,以及电视剧招商工作的进行。
2.周期宣传:每日更新。通过所有的媒体宣传渠道,确保每日都有新的宣传稿件发布,维持中博会活动的热度,使之成为20xx年6月北京时尚活动之一。
(四)扩大宣传期:20xx年7月-20xx年6月
1.集中宣传:20xx年7月9日-7月16日。获奖选手媒体见面会;20xx年中博会启动仪式;电视剧开机仪式等,力争使第二届中博会未开先热,确保授权、招商、招展工作的顺利进行。
五、宣传规划
(一)活动启动期:20xx年7月-20xx年9月
1.宣传目的:
(1).宣布“中博会”暨系列活动隆重召开
(2).促进四大主体赛事分赛区授权工作的顺利进行
2.宣传主题:
(1).第一次新闻发布会
(2).咖啡酒吧文化年
(3).全国咖啡酒吧征文活动
(4).全国咖啡酒吧书画摄影大赛
3.宣传方式
(1)新闻报导
1).18家支持媒体对上述四项活动举行的新闻报导
2).中央9台、凤凰卫视等权威电视媒体对上述四项活动举行的新闻报导
3).参考消息、新华每日电讯等权威平面媒体对上述四项活动举行的新闻报导
4).搜狐网、新浪网、百度网等权威网络媒体对上述四项活动举行的新闻报导
(2).活动组织
1).联络百度合作举办“咖啡酒吧文化年”活动
2).联络文学团体合作举办“全国咖啡酒吧征文活动”
3).联络书画团体合作举办“全国咖啡酒吧书画摄影大赛”
4.宣传思路:
(1)集中人力、财力投入“第一次新闻发布会”的宣传,树立权威品牌形象,促进分赛区授权工作的开展;
(2)通过与其他单位合作举办“中博会”的各项系列活动,挖掘活动的时尚性和文化性,利用合作单位的资源,并通过网络等一切免费宣传途径,间接宣传“中博会”。
(3)要点:以举办活动的形式,宣传“中博会”品牌。
1).各项活动在宣传时,活动名称前均冠以“中博会系列活动”的统一前缀;
2).在各项活动的宣传资料中,统一使用中博会标识;
3).在各项活动现场,摆放中博会一拉宝,发放中博会宣传手册。
(二)招商招展期:20xx年10月-20xx年5月
1.宣传目的:
(1).促进中博会五大展会招展工作的顺利进行
(2).促进四大主体赛事及其他各项活动招商工作的顺利进行
2.宣传主题:
(1).第二次新闻发布会
(2).中国咖啡师大赛
(3).中国调酒师大赛
(4).全国咖啡商务形象大使大赛
(5).全国酒吧商务形象大使大赛
(6).全国咖啡酒吧品牌排行榜活动
(7).全国咖啡酒吧最具影响力人物评选活动
(8).全国咖啡酒吧征文活动
(9).全国咖啡酒吧书画摄影大赛
(10).咖啡酒吧文化年
3.宣传方式:
(1)新闻报导
1).通过举办“第二次新闻发布会”,支持
媒体和其他权威媒体以新闻的形式,报导中博会各项活动的进展情况;
2).深度挖掘各项活动自身的新闻性,通过支持媒体、网络以及合作方的宣传渠道,进行新闻宣传;
(2).广告投放
1).通过互换展位等方式,向支持媒体单位和其他目标媒体交换宣传版面,已确定的有:
a.杂志:一期1/4彩版广告
b.:两期1/4黑白(23*17.75)
c.:3整版彩色广告
d.:彩色铜板纸10×17.2
e.:新闻稿件。
f.:新闻稿件。
g.中华网:中国国际咖啡酒吧产业博览会专题报导
h.时尚网:开设相应专栏
i.百度网:开设中博会贴吧、贴吧看点栏目推广、建立链接、其他合作形式待开拓
2).投放部分中央台、地方卫视台等全国性电视媒体的字幕广告、栏目广告、新闻报导
a.中央台、凤凰卫视等全国性电视媒体的字幕广告、栏目广告、新闻报导
b.分赛区所在省份地方台的字幕广告、栏目广告、新闻报导
3).投放部分全国性报纸的硬版广告、软文广告,推荐报纸有:
a.经济观察报
b.参考消息
c.国际商报
d.中国贸易报
4).投放部分全国性杂志的硬版广告、软文广告,推荐杂志有:
a.新西餐杂志
b.时尚杂志
c.品味杂志
4.宣传思路:
(1)通过“第二次新闻发布会”的集中宣传,通过对中博会各项活动进展情况的.报导,树立中博会的品牌形象,促进招商、招展工作的开展;
(2)与支持媒体和其他目标电视、报纸、杂志媒体洽谈,尽量采用展位互换、网络资源互换等方式,投入少量资金,在目标电视、报纸、杂志媒体中预订年度广告时段及版面;
(3)对上述十项活动的新闻性、时尚性进行挖掘,确保每月进行宣传内容更新,保证宣传活动的连续性。
(三)会展执行期:20xx年6月
1.宣传目的:
(1).树立“中博会”咖啡酒吧第一展会的品牌形象
(2).为中博会聚集人气,促进参观门票销售工作的顺利进行
(3).促进中博会系列书籍销售工作的顺利进行
2.宣传主题:
(1).第三次新闻发布会
(2).中国国际咖啡酒吧博览会
(3).国际咖啡酒吧产业发展高峰论坛
(4).国际咖啡酒吧产业投融资创业洽谈会
(5).中国咖啡师大赛
(6).中国调酒师大赛
(7).全国咖啡商务形象大使大赛
(8).全国酒吧商务形象大使大赛
(9).《咖啡丽人》电视剧
3.宣传方式:
(1)新闻报导
1).通过举办“第三次新闻发布会”,支持媒体和其他权威媒体以新闻的形式,报导中博会各项活动的进展情况;
2).中博会开幕式;高峰论坛开幕式;系列赛事决赛现场;颁奖典礼等多项新闻报导。
(2).广告投放
1).电视:北京台字幕广告,促进参观门票销售
2).报纸:权威报纸刊登新闻、树立品牌形象,市级报纸刊登消息、促进门票销售
3).广播:硬、软广告,促进门票、书籍销售
4).杂志:杂志一期1/4彩版广告,促进中博会系列书籍销售
5).网络:中华网、时尚网、百度网专题合作,共同进行门票、书籍的销售工作
6).户外:灯箱、道旗、广告牌等,本地宣传、树立形象及现场氛围的营造
4.宣传思路:
(1)通过“第三新闻发布会”,由权威媒体以新闻报导的形式树立中博会品牌形象;
(2)通过支持媒体与市级报纸、电视、广播媒体的合作,促进门票、书籍的销售;
(3)通过与中华网、时尚网、百度网的专题合作,扩大全国影响,提升宣传力度;
(四)扩大宣传期:20xx年7月-20xx年6月
1.宣传目的:
(1).树立“中博会”咖啡酒吧第一展会的品牌形象
(2).促进中博会系列书籍销售工作的顺利进行
(3).促进《咖啡丽人》电视剧招商、销售工作的顺利进行
(4).为下一届中博会的召开建立基础
2.宣传主题:
(1).获奖选手媒体见面会
(2).系列书籍的首发式
(3).电视剧《咖啡丽人》的开机仪式
3.宣传方式:
(1)新闻报导
1).通过举办“媒体见面会”,支持媒体和其他权威媒体以新闻的形式,报导中博会各项活动的后期情况;
2).通过电视剧《咖啡丽人》的开拍,寻找系列新闻热点。
(2).广告投放
1).报纸:专业报纸刊登消息,促进博会系列书籍销售
2).杂志:专业报纸刊登消息、促进中博会系列书籍销售
3).网络:中华网、时尚网、百度网专题合作,共同进行书籍的销售工作
4.宣传思路:
(1)通过“媒体见面会”、“获奖选手全国推广活动”等,扩大“中博会”在全国的知名度;
(2)通过电视剧的拍摄和播出,使“中博会”在全国的宣传工作持续进行,为下届中博会打好基础;
(3)通过与专业报刊和网络媒体的合作,促进中博会系列书籍的销售,并提升中博会在专业目标受众的影响力度。
六、宣传预算
(一)大型活动的组织及宣传:40万
1.三次新闻发布会
2.一次媒体见面会暨庆功酒会
3.获奖选手全国推广活动
4.获奖选手与赞助企业的联谊活动
5.系列书籍的首发式
6.电视剧的开机仪式
(二)活动现场的户外及平面宣传:10万
1.道旗
2.广告牌
3.气球
4.条幅
5.仪仗队
6.门票
7.宣传册
8.礼品袋
9.纪念品
10.其他
(三)媒体广告的投放:50万
1.电视
2.报纸
3.杂志
4.广播
5.网络
七、宣传投放周期
(一)活动启动期:20xx年7月-20xx年9月。
(1)第一次新闻发布会
(2)分赛区授权结束前,不进行广告投放
(二)招商招展期:20xx年10月-20xx年5月
1.第二次新闻发布会
2.全国性电视、报纸、杂志、网络媒体的广告投放
3.招展、招商结束前,保证每月更新宣传内容
(三)会展执行期:20xx年6月
1.第三次新闻发布会
2.北京市媒体的广告投放,促进门票、书籍的销售
3.会场户外广告的投放
(四)扩大宣传期:20xx年7月-20xx年6月
1.媒体见面会
2.获奖选手全国性推广活动
3.电视剧拍摄、播出新闻炒作
八、宣传媒体
(一)支持媒体:国际商报、中国贸易报、市场信息报、商务周刊杂志、国际贸易杂志、中国食品质量报、中国食品杂志、中国包装报、精品购物指南报、中国邮政报、中国旅游报、中国水利报、中国高新技术产业导报、科学投资杂志、夜北京杂志、香港商务旅游杂志、中华网、时尚网。
(二)权威媒体:中央台、凤凰卫视、参考消息、新华每日电讯等(新闻发布会)。
(三)目标媒体:地方卫视台、时尚杂志、百度网、市级媒体等。